Economizar dinheiro no supermercado

Você já sentiu a impressão de que sempre gasta mais do que o desejado quando vai ao supermercado?
Sente que é difícil dar apenas um “pulinho” lá para comprar os mantimentos da semana e não voltar com muito mais coisas compradas do que o planejado?
Então você não está sozinho e está no lugar certo: aqui, você aprenderá como economizar no supermercado!
Se você é um leitor mais antigo do Clube do Valor, sabe que é possível economizar mais de R$ 4.000 por ano com pequenas mudanças de hábitos.
E, se chegou neste artigo, provavelmente possui interesse em aprender as melhores estratégias para economizar dinheiro ao fazer compras…
Muito provavelmente porque você percebeu que, se mudar pequenos hábitos na hora de fazer suas compras no mercado, você pode conseguir economizar milhares de reais por ano.
E milhares de reais de economia extra ao ano podem resultar num caminho muito menor para sua independência financeira.
Até não muito tempo atrás, eu não tinha ideia de como economizar no supermercado.
Sempre que ia fazer compras, voltava com muito mais do que o necessário e gastava muito mais do que o planejado.
E imagino que, muito provavelmente, você também tenha esse problema.
Afinal de contas, os supermercados são desenhados e arquitetados para persuadir o consumidor a comprar muito mais do que o necessário.
A gente pode, muitas vezes, nem perceber, mas entre uma gôndola e outra, dezenas de estratégias e técnicas de marketing e vendas estão sendo aplicadas na gente.
E o resultado é sempre o mesmo: compramos muito mais coisas e gastamos muito mais dinheiro do que o programado.
Nesse novo artigo do Clube do Valor, você aprenderá 15 estratégias simples e poderosas sobre como economizar no supermercado.
Estratégias fáceis de aplicar e que podem lhe fazer poupar uma considerável quantia mensal em compras e fortalecer sua luta rumo à independência financeira.
Então, continue lendo para aprender coisas como:

  • As medidas que você precisa tomar antes de ir ao supermercado
  • Como otimizar o preço dos produtos comprados
  • Os melhores horários para ir ao supermercado
  • Os alimentos que você precisa evitar a qualquer custo
  • A frequência ideal para ir ao supermercado
  • Quando comprar marcas “genéricas” de produtos e quando não comprar
  • Onde estão “escondidos” os produtos mais baratos

Parece interessante?
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COMO ECONOMIZAR NO SUPERMERCADO: 15 ESTRATÉGIAS PODEROSAS PARA VOCÊ ECONOMIZAR MUITO DINHEIRO

Se você é um leitor mais assíduo do Clube do Valor (e, se não é, conheça o projeto aqui), as chances de você estar preparado para lidar com um grande revés financeiro são grandes.
Afinal, já escrevi bastante sobre o tema “reserva financeira” e “finanças pessoais”.
Mas, infelizmente, muitas famílias não se preparam para os dias piores.
E muitos, ainda, negligenciam a organização financeira porque acham que é impossível juntar dinheiro ganhando pouco.
A realidade é que é possível, sim, de se economizar uma boa quantia mensal ao mudarmos pequenos hábitos.
E um desses hábitos que geram despesas volumosas é o hábito de se fazer compras no supermercado.
Depois de muito estudo, consegui separar 15 poderosas estratégias para que você consiga poupar muito dinheiro ao fazer suas compras.
Vamos a elas!

#1 – ORGANIZE SUAS REFEIÇÕES COM CARDÁPIOS

Eu sei, isso parece bem entediante.
Principalmente se você não é uma pessoa mais regrada.
Mas a realidade é que a organização das suas refeições em casa, realizada através da criação de cardápios, é uma estratégia excelente para economizar dinheiro no mercado (e, talvez, também para perder peso).
Como uma previsibilidade das refeições semanais, sua tarefa no supermercado será de apenas adquirir o que for necessário para preparar essas refeições.
Além desses benefícios, esse hábito irá ajudar você a não se esquecer de comprar itens essenciais à cozinha e, de quebra, fará com que você use menos os serviços de tele-entrega.
Eu lembro muito bem que, durante toda a minha infância, a minha casa seguia um regrado cardápio de refeições.
Era essa a maneira que a minha mãe usava para organizar as compras mensais para alimentar três crianças e dois adultos.

#2 – FAÇA UMA LISTA E SEJA FIEL A ELA

Essa é uma das dicas mais simples e, mesmo assim, mais poderosas.
Ao fazer listas de supermercado (e manter-se fiel a ela), você evita ter que seguir muitas das dicas que estão por vir.
Se você optar por seguir a 1a dica e criar um cardápio, a organização da lista fica ainda mais fácil de ser realizada.
Uma dica bem legal que tenho sobre listas é um aplicativo para telefone chamado “Wunderlist”.
Com ele, você consegue organizar listas não só compras, como de tudo, conforme as imagens que seguem:
wunderlist 1
wunderlist 2
E lembre-se: Além dos itens previstos no seu cardápio de refeições, você precisa comprar itens para o café da manhã, lanches e limpeza da casa.
Muitas pessoas ficam tão focadas em comprar o necessário para as grandes refeições que acabam negligenciando os mantimentos para limpeza da casa.
O ideal seria você criar uma lista “padrão” de tudo que você precisa comprar com base recorrente (pães, cereais, fraldas, detergentes e por aí vai…) e salvá-la no aplicativo ou fazer algumas cópias para usá-la várias vezes.
Isso lhe economizará não só dinheiro, como também tempo.
A segunda parte importante sobre listas é comprar só, e somente só, aquilo que você precisa.
Isso requer uma boa dose de auto-controle, porque você terá que resistir à tentação de comprar diversos itens que não estão na sua lista.
Estudos, como o Unplanned Category Purchase Incidence, dizem que as compras por impulso aumentam suas contas de 20% a 30%.
Então, se esforce para manter-se fiel à sua lista.

#3 – CALCULE O PREÇO POR UNIDADE DE MEDIDA

Aprenda a calcular o preço unitário de alimentos. Compare as marcas usando esse preço para obter as melhores ofertas.
Na dúvida entre comprar, por exemplo, um pacote de 100g de queijo ralado por R$ 5,00 ou um valor um pouco superior para um pacote de 150g, use a matemática para tomar sua decisão.
Hoje em dia, não existe celular que não tenha a função de calculadora.
Então, ao se deparar com esse tipo de impasse, faça cálculos e opte pela melhor relação custo beneficio.
Na enorme maioria dos casos, os produtos com embalagens de maior volume serão mais baratos, relativamente.
Mas existem bastantes exceções à essa regra.
Nos supermercados perto da minha casa, por exemplo, a Heineken de 1 litro e de 600ml são mais caras, por ml, do que a long neck de 355ml.
Outro ponto importantíssimo sobre essa dica: leve em consideração, também, o seu consumo.
Só porque a matemática funciona, não significa que você vá realmente poupar dinheiro se você não consumir todo o produto antes da data de validade.
E, se você é totalmente leigo em matemática, segue aqui a fórmula de cálculo:
PREÇO DO PRODUTO / VOLUME DA EMBALAGEM (por exemplo: mililitros, gramas, etc) = PREÇO POR UNIDADE DE MEDIDA.
NOTA: Alguns supermercados indicam, na faixa de preço do produto, qual é o preço/kg ou preço/litro (quando trata-se de bebidas). Só não sei se isso é exclusividade aqui de Porto Alegre, ou do Rio Grande do Sul…

#4 – EVITE AS SEÇÕES DE PRODUTOS QUE VOCÊ NÃO PRECISA COMPRAR

Os supermercados, muitas vezes propositalmente, deixam um “cheirinho” de pão fresquinho no ar, provocando os desejos dos clientes desavisados.
Também oferecem “provinhas” de diversos produtos (muitos dos quais não estão na sua lista) que, comprovadamente, aumentam muito suas vendas.
Procure evitar as seções de produtos que você não precisa e não adquirir um produto que você não precisa, só porque você o experimentou e ele era, de fato, muito bom.

#5 – JAMAIS VÁ AO SUPERMERCADO COM FOME

Essa dica complementa muito bem a dica anterior.
Ir ao supermercado com fome é a certeza de se desviar da lista.
Portanto, escolha o momento de compras com sabedoria.
Jamais vá de estômago vazio ao mercado.
Se sua agenda profissional permitir, vá fazer suas compras em horários de meio de turno, como as 10 da manhã, ou logo depois do almoço.
Isso faz com que você evite não só o estomago vazio, como também o excesso de pessoas que fazem suas compras no final da tarde.

#6 – NÃO ADICIONE NADA AO SEU CARRINHO PRÓXIMO AO CAIXA

Você já parou para pensar que as caixas registradoras do supermercado são rodeadas por uma grande variedade de doces e balas?
Como esses itens são, geralmente, baratos e atraentes, muitos sequer pensam duas vezes antes de adicioná-los ao carrinho de compras, na hora do pagamento.
Como quase tudo num supermercado, o intuito disso é fazer com que você aumente a quantidade de itens comprados.
Na próxima vez que você perceber isso, pergunte-se se você quer mesmo comprar esses doces e se não seria mais (financeiramente) saudável não comprá-los…

#7 – EVITE COMPRAR ALIMENTOS PRÉ-PRONTOS

Eles podem parecer muito convenientes e, até, baratos.
Mas a realidade é que não são baratos e, considerando também a sua saúde (esses alimentos costumam ser carregados em conservantes, gorduras e calorias extras), nem convenientes.
A única coisa que eles lhe poupam, de fato, é algum tempo de preparo.
Mas a relação custo x benefício quase nunca se paga.
Sempre que possível, faça você mesmo a sua comida, desde o mais básico ingrediente.
Compre mais produtos como massas, pães, vegetais e legumes, e renuncie os lanches e refeições fáceis para o consumo.

#8 – FIQUE ATENTO AOS GRANDES DESCONTOS

Muitos supermercados fazem promoções diárias (como, por exemplo, “a quarta-feira das carnes”) para atrair clientes em dias de menor movimento e, também, baixar o estoque.
A ideia é que você se aproveite destas promoções, principalmente das grandes.
Nem que isso signifique você se desviar, um pouco, de seu cardápio de refeições (por exemplo, trocando carne de gado por carne de porco, por conta de uma promoção).

#9 – COMPRE OS PRODUTOS DA ESTAÇÃO

Uma boa maneira de permanecer saudável e financeiramente saudável é consumir bastante frutas, legumes e verduras frescas.
E, para que você consiga consumir esses produtos frescos sem gastar mais por isso, opte por comprar os produtos da estação.
Neste post aqui, você pode encontrar uma relação dos principais produtos citados, de acordo com os meses do ano.

#10 – FAÇA COMPRAS MENSALMENTE

Essa é uma dica que lhe fará poupar tempo e dinheiro.
Ao fazer compras mensais, você consegue se programar para escolher as melhores promoções que encontrar.
Além disso, quanto menos você vai ao supermercado, menores as chances de você sucumbir às compras por impulso.

#11 – VÁ EM SUPERMERCADOS MAIS BARATOS

Supermercados com preços mais caros costumam ter um nível de serviço bem superior.
Muitas vezes, eles possuem mais vagas, menos filas para pagar, empacotadores para facilitar seu trabalho e mais uma série de benesses.
Mas, como você já deve ter lido por aqui, “não existe almoço grátis”.
Todos esses “mimos” aos clientes estão embutidos nos preços dos produtos.
Então, para quem busca efetivamente encontrar maneiras de como economizar no supermercado, o ideal é e frequentar supermercados cujos produtos à venda possuem os menores preços.

#12 – QUANDO POSSÍVEL, OPTE POR MARCAS GENÉRICAS

Quase sempre que algum produto possui tanto uma opção da marca da própria rede, quanto uma opção de marca com nome forte, eu opto pela versão genérica.
Na maioria dos casos, a diferença de qualidade é baixíssima ou, até, nula.
Sempre que os produtos em questão forem básicos, opte pela marca genérica. Aqui, me refiro a produtos como…

  • Farinha
  • Açúcar
  • Óleo de cozinha
  • Manteiga
  • Enlatados
  • Congelados

Mas existem, também, exceções à essa regra.
Para produtos como carnes, por exemplo, há uma grande diferença.
Eu, como um grande apreciador de todo o tipo de carnes (e, principalmente, de churrasco), não posso deixar de citar que existe uma enorme diferença de qualidade entre uma carne de boa procedência (marca e raça com mais status) e uma de má procedência (marca genérica).
O mesmo vale para alguns outros produtos mais “elaborados”, como produtos de papel (papel toalha e papel higiênico), produtos de barbear, produtos de limpeza, etc.

#13 – FIQUE ATENTO AOS PRODUTOS QUE ESTÃO NAS PRATELEIRAS INFERIORES E SUPERIORES (OLHE PARA CIMA E PARA BAIXO)

Outra tática de marketing dos supermercados para “empurrar” os produtos mais caros é incluir, nas gôndolas da altura do olhar dos clientes, os produtos mais caros.
Então, olhe para cima e para baixo.
Não deixe de conferir os produtos de marcas que estão na primeira e na última prateleira do corredor.
Na maioria dos casos, é lá que estarão os produtos mais baratos.

#14 – DEIXE AS CRIANÇAS EM CASA

Por não ter filhos, eu não tenho esse problema.
E sei que isso até pode soar como um desafio para você.
Mas o fato é que tendemos a gastar muito mais no supermercado quando levamos alguma criança conosco.
Quando criança, muitas vezes eu ia “ajudar” a minha mãe nas compras do mercado.
Não tinha uma vez, sequer, que ela não comprava alguns produtos do meu agrado, por conta da minha sugestão, para me “presentear”.
Resultado: uma criança satisfeita e uma conta muito mais cara.
Então, se sua intenção é poupar dinheiro nas compras, deixe as crianças em casa 🙂

#15 – REVISE O CUPOM FISCAL DE SUAS COMPRAS

Errar faz parte do ser humano.
Algumas vezes, itens são erroneamente colocados na sua conta e, alguns, nem chegam a ser registrados.
Então, invista um minutinho conferindo o cupom fiscal e notifique o caixa se houver algum problema.

CONCLUSÃO

Se você não possui o hábito de manter o controle do seu orçamento no supermercado, esse pode ser o seu ponto de virada.
Já que você chegou aqui e leu todo esse artigo, aproveite para começar a investigar o quanto você está gastando e comece a aplicar as principais estratégias desse artigo.
Você verá que a redução do valor gasto será muito grande.
Você chegou até aqui porque se interessou em economizar dinheiro com as suas compras no supermercado.
Agora, você já possui um “roteiro” de como otimizar os preços das suas compras.
Não deixe de seguir essas dicas! Tenho certeza que você vai gostar muito dos resultados.
E se você ainda está aqui, deve realmente ter interesse em economizar dinheiro, ou ganhar mais, não é?
Então, aproveite e conheça o nosso treinamento focado em organizar suas finanças e aumentar a sua renda.
Trata-se de um curso de 20 dias, com 20 aulas, uma por dia. Cada aula vai apresentar ações e ideias práticas para você aplicar imediatamente.
Ao longo desses 20 dias, ao executar os aprendizados das aulas com dedicação e disciplina, você irá conseguir juntar o montante de R$ 2.000,00.
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Por fim, lembre-se que existem, sim, muitas maneiras fáceis de economizar dinheiro!
E você, quais estratégias usa para economizar no supermercado?
Compartilhe comigo nos comentários 🙂
Grande abraço,
Ramiro